79. 260 000 potraw! Przepisy z kategorii przekąski z mięsa. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw. Z mięsa mielonego wykonuje się różnego rodzaje pulpety. Pieczenie z mięsa dodawane na zimno do kanapek lub na gorąco, stanowiące część dania obiadowego to jeszcze jeden przykład wykorzystania mięsa mielonego. Na bazie mięsa przygotowuje się zupy, np.: rosoły, żurki. Mięso jest składnikiem wielu zapiekanek. Przygotowanie dania szwedzka zupa z mięsa mielonego W warzywa korzenne pokroić w słupki, cebule i pora w plastry, do garnka wlać klika łyżkę oleju, podsmażyć warzywa na dużym ogniu. Do mięsa dodać jajko, bulkę tarta, sól, pieprz i ½ łyżeczki majeranku, ulepić kulki wielkości orzecha włoskiego, obsmażyć na patelni na dużym Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulkę na złoty kolor. W misce umieść mięso mielone. Dodaj cebulę, jajka i bułkę tartą (zostaw jedną łyżkę na później). Dopraw solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj. Z masy z mięsa mielonego uformuj kształt przypominający bochenek chleba. Oprósz pozostałą bułką tartą. 5 pomysłów na obiad z mięsem mielonym. Mięso mielone można jeść na setki sposobów. Jedne są bardziej znane, inne mniej. Jeśli jesteś fanem tego rodzaju mięsa, ale w kuchni brak Ci inspiracji, to koniecznie wypróbuj dowolny z naszych pomysłów na obiad z mięsem mielonym – z pewnością każdy z nich Ci zasmakuje! Mielone kuleczki - jak zrobić? 1. Cebule najlepiej zetrzeć na tarce, ale ja ją drobno posiekałam i tak posiekaną cebulę dodać do mięsa mielonego. Pieczarki też drobno posiekać w kosteczkę i dosypać do mięsa, wbić jajko, dodać pietruszkę i przeciśnięty przez praskę czosnek Na koniec dodać 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę BiwG. Przekąski i przystawki na zimno pojawiają się na naszym stole na rodzinnych imprezach, ale nie tylko. Są dobrą opcją również do podania np. przed kolacją czy obiadem. Jeśli zastanawiacie się, co niezobowiązującego podać domownikom lub gościom, postawcie na przekąski i przystawki na zimno. Co może znaleźć się na takim półmisku? Możemy postawić na kuchnię polską – wtedy na stole pojawi się tatar, smalec z pajdą chleba i ogórkiem kiszonym, galareta drobiowa czy jaja faszerowane. W wersji inspirowanej kuchniami świata sprawdzą się oliwki, francuskie rilletes, czyli bardziej mięsny odpowiednik naszego smalcu, czy sushi. Warto zadbać o to, żeby przekąski i przystawki na zimno były serwowane w niewielkich porcjach, łatwych do przełożenia na talerz. Możemy podać je na jednym dużym półmisku, poporcjować do małych miseczek lub nabić na widelczyki. wyszukiwanie zaawansowane Posiłek Dania do pracy Dania do szkoły Drugie śniadanie Śniadanie Lunch Obiad Podwieczorek Przekąska Kolacja Szybka kuchnia Kuchnie świata Amerykańska Azjatycka Bałkańska Bliskowschodnia Chińska Egzotyczna Francuska Grecka Gruzińska Hiszpańska Indyjska Japońska Meksykańska Niemiecka Po sąsiedzku Polska Rosyjska Skandynawska Śródziemnomorska Włoska Żydowska Okazje Andrzejki Chrzciny Dzień kobiet Dzień matki Grill Impreza Karnawał Święta Sylwester Tłusty czwartek Walentynki Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Dla ilu osób Dla 1 osoby Dla 10 osób Dla 2 osób Dla 3 osób Dla 4 osób Dla 5 osób Dla 6 osób Dla 7 osób Dla 8 osób Dla 9 osób Więcej niż 10 osób Poziom trudności Łatwy Średni Rodzaj diety Bez laktozy Bezglutenowa Niskokaloryczna Dla dzieci Wegańska Wegetariańska Fleksitarianizm Mięsna Niskotłuszczowa Koszerna Dieta halal Niskosodowa Dieta cukrzycowa Składniki Algi Alkohol Bakalie Czekolada Czerstwy chleb Drożdże Grzyby Jajka Kasza Kwiaty jadalne Mąka Makaron Mięso Mleko roślinne Nabiał Owoce Owoce morza Płatki Półprodukty Przyprawy Ryż Słodziki Soki Środki spulchniające Superfood Tłuszcze Warzywa Woda Sposób podania Sposób przygotowania Bez pieczenia Blendowanie Duszenie Fermentacja Gotowanie Grillowanie Marynowanie Mrożenie Na zimno Pieczenie Smażenie Typ dania Chipsy Kulki Nachosy Paluszki Autor przepisu Cristina catese Przekąski i przystawki na zimno – zrobisz w kilka chwil Przekąski i przystawki na zimno warto przygotować wcześniej, nawet kilka godzin przed przybyciem gości. W wielu daniach, takich jak np. sałatki czy pasty do chleba, czas działa na ich korzyść. Smaki będą mogły się „przegryźć”. Jak podawać przekąski i przystawki na zimno? Najlepiej jednocześnie! Niech na stole pojawią się naraz kanapeczki, smarowidła, sałatki czy marynowane warzywa. Taki stół pełen pyszności warto wcześniej starannie zaplanować. Chodzi przecież o to, żeby przekąski i przystawki na zimno wzajemnie się uzupełniały – jeśli zdecydujemy się na kromki chleba z wyborem past, będą do nich pasować oliwki, suszone pomidory czy ogórki kiszone. Z kolei do przystawek typu roladki z łososia czy śledzie, lepiej podać np. twarożek lub marynowane cebulki. Możemy także przygotować słodkie przekąski i przystawki na zimno - kruche babeczki, małe ciasteczka, słodkie kremy to coś, co przypadnie do gustu każdemu! Mielona wieprzowina, wołowina, baranina, a może mięso z indyka? Każde z nich pozwala przygotować mnóstwo pysznych dań - od polskich kotletów mielonych przez pulpety, klopsiki, dania kuchni włoskiej aż po aromatyczne zapiekanki. Pamiętajmy, że najzdrowsze i najsmaczniejsze będzie mięso zmielone samodzielnie. Pyszna rolada z mięsa mielonego sprawdzi się na ciepło na obiad i na zimno - na chleb Rolada z mięsa mielonego to prosta, pyszna i efektowna potrawa, łatwa do przygotowania. Smakuje świetnie na ciepło, jako danie obiadowe - na przykład z sosem chrzanowym. Jeśli jednak nie zjecie jej na obiad, to po wystudzeniu macie doskonałą domową wędlinę do chleba. Opracowały i przetestowały dla Was: Anna Śmiałek, Adrianna Ewa Stawska, Anna Szubińska SKŁADNIKI 1 kg mielonego mięsa, np. mieszanego bułka olej jajko cebula 25 dag plastrów żółtego sera 25 dag pieczarek 15 dag marynowanej papryki 20 dag plastrów boczku sól, pieprz PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Bułkę namaczamy w wodzie i odciskamy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Szklimy na oleju. Smażymy z pokrojonymi pieczarkami. Mięso mieszamy z bułką i jajkiem. Doprawiamy. Rozwałkowujemy na prostokąt między 2 kawałkami folii spożywczej. Wierzchnią folię zdejmujemy. Wykładamy pieczarki z cebulą i ser, a po bokach – paski papryki. Zwijamy za pomocą folii. Keksówkę natłuszczamy. Na spód wykładamy boczek i mięsną masę (łączeniem do spodu). Pieczemy ok. godziny w 200°C. #klopsiki #mięso Dla wszystkich miłośników mięsa, dania z mielonego mięsa będą prawdziwym wybawieniem, gdy szybko trzeba przygotować smaczny i pożywny obiad lub kolację. To właśnie przyrządzenie dań z mielonego mięsa zajmuje znacznie mniej czasu niż z całych kawałków mięsa, a smakowa przyjemność jest nie mniejsza. W związku z tym dla wszystkich zagorzałych miłośników mielonego mięsa stworzyliśmy nasz mały zestaw przepisów ze strony Picante Cooking. Można tu znaleźć pożywne zupy, kompleksowe dania, które staną się pełnowartościową kolacją i oczywiście kotlety mielone, klopsiki, chlebki mięsne, kiełbaski i inne mięsne przysmaki, które sprawią, że kolacja będzie niezapomniana. Zestaw przepisów Przepis na soczyste kotlety mielone z wymieszanego farszu. Właśnie takie kotlety lubię ja moi bliscy: wieprzowo-wołowe z aromatem masła i czosnku. Moja interpretacja klasycznej brytyjskiej potrawy, czyli placek pasterza, który jest niczym innym jak ziemniaczaną zapiekanką z mięsem. Przepis na bardzo aromatyczną i pożywną zupę o niezwykłym smaku, z mieloną wieprzowiną z papryką i śmietanką. Moja wersja włoskiego przepisu na makaron alla bolognese, który składa się z ragù bolognese i szerokiego makaronu, co najmniej tagliatelle. Przepis na niesamowicie soczyste, dietetyczne drobiowe klopsiki ze szpinakiem i parmezanem ugotowane na parze. Idealnie pasują na fitness kolację lub obiad. Jedeno z bardziej popularnych dań litewskiej kuchni. Ziemniaczane cepeliny z mięsem, w obecności słodkiej śmietany i boczku. Przepis na danie, które z pewnością daruje poczucie domowego ciepła w zimowy dzień. Szeroki makaron, cielęce klopsiki z nutkami cytryny i bogaty sos. Przepis na ciekawe małe klopsiki w formie przekąski, zapieczone w piekarniku pod słodko-kwaśną glazurą. Wspaniała gorąca przystawka na imprezę. Przepis na soczyste pulpety w słodko-kwaśnym sosie, pieczone w piekarniku i zanurzone w pysznym gęstym sosie w azjatyckim stylu. Ukraińskie kotlety z kaszy gryczanej po przepisie Danki Iwakhiv. Kompleksowe danie z gryki, grzybów i mięsa z łagodną oraz szlachetną nutką tymianku. Przepis na najsmaczniejsze gołąbki, które przyszło mi próbować. Bardzo mięsne, aromatyczne o bogatym smaku. Przepis na niemiecką pieczoną kiełbasę leberkäse, co dosłownie w tłumaczeniu oznacza „wątróbkowy ser”. Świetna alternatywa dla tradycyjnych kiełbasek. Przepis na bogatą zupę ogórkową z nutkami kolendry, z mielonym mięsem, warzywami i kiszonymi ogórkami. Ta zupa ogórkowa na pewno mile was zaskoczy! Moja wersja przepisu na klasyczne szwedzkie klopsiki z sosem na bazie bulionu i śmietanki oraz z owocowym sosem z borówki brusznicy lub żurawiny. Mięsny chlebek to klasyczny przepis amerykańskiej kuchni. Jest to potrawa, która wchodzi do pierwszej dziesiątki ulubionych dań Ameryki, w mojej interpretacji. Przepis na placek „na opak”, czyli na bazie ze spaghetti z mięsnym nadzieniem i dużą ilością podrumienionego sera na wierzchu. Jak można tego nie lubić? Przepis na nasyconą, aromatyczną zupę z warzywami i mięsnymi klopsikami. Taka zupa naprawdę daruje uczucie komfortu. Czebureki według przepisu mojej mamy, czyli smak mojego dzieciństwa. Chrupiące, bardzo soczyste i nieskomplikowane w przygotowaniu. Polska biała kiełbasa, bez której trudno sobie wyobrazić wielkanocny stół. Tym razem w wersji trochę dietetycznej i mniej tradycyjnej. Przepis na staroświecki pożywny placek mięsny na francuskim cieście z aromatycznym nadzieniem na codzienny i świąteczny stół. Warto gotować z miłością wraz z Picante Cooking! Lada chwila przychodzą goście a ty nie masz przekąsek na imprezę? Spokojnie, mamy na to swoje sposoby! Niejedna pani domu była w tej opresji i doskonale sobie poradziła, a wszystko dzięki przepisom dostępnym w internecie. Zebraliśmy najciekawsze propozycje przepisów na przekąski – od tych ekspresowych po te które potrzebują dłuższej z kurczaka w serzeAutor: zewnątrz chrupiące, wewnątrz miękkie i ciągnące się od sera! Ulepszona wersja nuggetsów które każdy zna i kocha! Do tego twój ulubiony sos i przekąska w 20 minut gotowa!Przepis: Nuggetsy z kurczaka w serzeChipsy z jarmużuAutor: zielone chipsy były marzeniem wielu ludzi na diecie, w końcu kto nie lubi podjadać małych przekąsek w trakcie imprezy? Pieczony jarmuż to świetny zamiennik słonych chipsów z ziemniaka, gdyż jest tak samo chrupiący a przy odpowiednim doprawieniu smakuje jak tradycyjny Chipsy z jarmużuPieczarki nadziewane mięsem mielonymAutor: które kojarzą mi się z grillem i przekąską „na jednego gryza”. Są niezwykle łatwe w przygotowaniu, wystarczy dosłownie parę składników. Jeśli nie lubisz mięsa mielonego, możesz je zamienić na wegańskie mięso lub tofu, które jest dostępne w wielu Pieczarki nadziewane mięsem mielonymSakiewki mięsneAutor: kieszonki z ciasta francuskiego wypełnione farszem z mięsa mielonego to idealne rozwiązanie na przystawkę podczas imprezy! Smakują dobrze zarówno na ciepło, jak i na Sakiewki mięsneSer pave w zapiekanym chlebieAutor: z kremowym serkiem i aromatyczną szynką dla twoich gości! Najlepiej smakuje na ciepło w towarzystwie świeżego Ser pave w zapiekanym chlebie Kuleczki ziemniaczaneAutor: kuleczki to dobra budżetowa przekąska wykonana ze składników które znajdziesz w swojej kuchni! Jeśli zostaną (choć to wątpliwa sprawa!) możesz podać je do Kuleczki ziemniaczaneKrążki cebuloweAutor: cebulowe kojarzą się z amerykańskimi barami fast food gdzie podaje się je jako przystawka. Mają oryginalny słodki smak, mogą być podawane solo lub w towarzystwie innych smażonych Krążki cebuloweRolada szpinakowaAutor: rolada to pyszna przekąska dla fanów szpinaku i łososia! Autorka poleca użycie świeżego szpinaku w przepisie, dzięki temu zielony kolor będzie bardziej żywy. Dodatkowo możesz zamienić śmietankowy serek do smarowania na ten o smaku Rolada szpinakowaŚledzie z rodzynkamiAutor: paru fanów śledzi, którzy uważają, że impreza bez tej rybki nie istnieje. Jeśli znudziły Cię tradycyjne śledzie w oleju z cebulką, znaleźliśmy ciekawy pomysł na przystawkę z użyciem śledzia i Śledzie z rodzynkamiŚlimaczki z ciasta francuskiegoAutor: francuskie ratuje z opresji w chwili, gdy czasu do imprezy zostało mało, a na stole świecą pustki. Warto mieć jedno awaryjne opakowanie w zamrażarce i w chwili kryzysu przygotować szybką przekąskę!Przepis: Ślimaczki z ciasta francuskiegoSałatka tortowaAutor: przystawka to zwariowane połączenie wytrawnego ciasta z sałatką. Całość można kroić na kawałki i podawać na talerzyku. Jej przygotowanie zajmie Ci nieco dłużej, ale gwarantujemy, że nie pożałujesz!Przepis: Sałatka tortowaRoladki z cukinii z ricottą i szpinakiemAutor: na ciepło z użyciem cukinii i ricotty! Jest to przepis wegetariański, ale jeśli masz ochotę, możesz dodać mięso mielone do pomidorowego Roladki z cukinii z ricottą i szpinakiemKulki mięsne na ostro w orzechachAutor: mięsne kuleczki znikają szybciej niż się pojawiają! Są bardzo ostre i aromatyczne, a gdy zamoczymy je w jogurtowym sosie dosłownie rozpływają się w ustach!Przepis: Kulki mięsne na ostro w orzechachDeska serów i przekąsekAutor: sam koniec klasyk imprezowy – deska z serami i dodatkami! Jedyne co musisz zrobić to pokroić sery w kawałeczki i ułożyć wraz z innymi dodatkami. Nie zapominaj że prostota jest najlepsza!Przepis: Deska serów i przekąsek

przekąski z mięsa mielonego na zimno